Alant

Allgemeines
Echter Alant, auch Alant, Helenenkraut oder Großer Heinrich genannt, ist die bekannteste unter den Alant-Arten und gehört wie alle Alante zur großen Familie der Korbblütler (Asteraceae). Seine Heimat ist Eurasien und Afrika, wobei er auch in Südeuropa schon früh eingebürgert war. Unter den vielen Arten gibt es einjährige und ausdauernde Pflanzen.
Wuchshöhe: bis ca. 200 cm
Verwendung: Gewürz, Küchenkraut, Heilpflanze
Schwierigkeit Anbau & Pflege: leicht
Standort
Alant braucht einen hellen Standort, wo er jeden Tag einige Sonnenstunden genießen kann. Der Standort kann somit sonnig sein oder halbschattig und hell. Zudem muss Alant vor Wind geschützt werden.
Substrat
Der ideale Boden für den Alant ist humusreich, trocken und durchlässig.
Gießen
Der Alant muss regelmäßig, aber mit wenig Wasser gegossen werden. Staunässe ist zu vermeiden.
Düngen
Alant wird lediglich im Spätsommer und Frühling mit Kompost oder Mulch versorgt.
Überwintern
Alant ist winterfest und benötigt keinen Winterschutz.
Inhaltsstoffe
Im Wurzelstock des Alants befinden sich ätherische Öle, Helenin (Alantkampfer), Inulin, Bitterstoffe, Polyacetylene und Alantolactone.
Verwendung als Heilkraut
Der Alant wirkt unter anderem auswurffördernd, entzündungshemmend, blutreinigend, harntreibend, galletreibend, hustendämpfend, krampflösend, schleimlösend, verdauungsfördernd und schweißtreibend.
Achtung!!  bei Alant besteht ein Allergierisiko! Vorsichtig verwenden und dosieren.

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