Melothria

MELOTHRIA

Name: Melothria scabra
Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)

Allgemeines

Bis ca. 2,50 m hoch wachsende Kletterpflanze mit vielen, kleinen, ovalen Früchten. Die olivengroßen Minigürkchen sind dunkelgrün-hell-streifig marmoriert und erinnern an winzig kleine Wassermelonen. Früchte werden 2-4 cm groß. Knackig saurer, frisch zitronig-gurkiger Geschmack.

Gute Nachbarn: Kohlsorten, Salat, Rote Beete, Erbsen, Bohnen

Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Kürbis, Tomaten, Salbei, Liebstöckel

Anbau

Keimtemperatur 18-25° C, Keimdauer ca. 21-28 Tage; Sämlinge nach ca. 1 Wo in nährstoffreiche Erde pikieren, kleine Stützen bieten, weitere Anzucht bei ca. 18° C, Auspflanzen nach den Eisheiligen (frostempfindlich!); Unkompliziert von der Aufzucht, guter Ertrag, auch im Kübel möglich bei ausreichender Rankhilfe. Am besten einen windgeschützten Standort auswählen. Rankhilfe und Anbinden unterstützt die Gurke. Diese Gurke nicht zu stark gießen, das erhöht die Krankheitsanfälligkeit und sie eine Speicherwurzel hat. Kann überwintert werden, indem die Wurzeln ausgegraben und frostfrei in feuchtem Sand eingelagert werden, oder die Minigurke wird im nächsten Jahr über Samen wieder ausgesät. Die Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist.

Standort

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist perfekt. Die Minigurke bevorzugt nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Zu nasser Boden sollte vermieden werden, da er die Krankheitsanfälligkeit der Pflanze erhöhen kann.

Pflege

Halte den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeide Staunässe. Alle 4-6 Wochen mit einem organischen Gemüsedünger düngen. Denk daran, ein Rankgerüst bereitzustellen, um die Minigurke zu unterstützen.

Ernte und Verwendung

Ernte die Gurken regelmäßig, wenn sie die optimale Größe erreicht haben. Verwende eine scharfe Schere oder ein Messer, um die Früchte vorsichtig von der Pflanze abzuschneiden, ohne die anderen Pflanzenteile zu beschädigen. Je mehr du erntest, desto mehr werden neue Früchte nachwachsen.

Die Früchte der Cucamelon sollte man rechtzeitig ernten. Wartet man zu lange, bilden sich Samen und sie schmecken nicht mehr. Je älter sie sind, desto säuerlicher sind die Früchte. Sie sollten nicht größer als 4 cm werden. Die Minigurken schmecken als Snack frisch vom Strauch, aber sie eignen sich auch zum Einmachen und Fermentieren.

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