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Braunau, OÖ, Austria
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Das Kalte
Mein "erstes" Glashaus (1993) aus verzinktem Stahlrahmen mit 4mm Riffelglas.
Dieses Glashaus ist nicht dicht, hat viele Luftschlitze zwischen Glas und Rahmen und steht auch im Halbschatten des Nebengebäudes. Es eignet sich hervorragend, um im Winter das Wurzelgemüse (Sellerie, Karotten, Rettich, Pastinaken) eingegraben, frostfrei zu überwintern. Auch die kälteempfindlichen Kräuter (Lorbeer, Rosmarin, Zitronenverbene, Stevia,...) grabe ich hier ein zum Überwintern.
Als Wärmespeicher habe ich viele rote Mauerziegel entlang des Betonfundamentes ausgelegt. Auf diese stelle ich dann im Frühjahr die Anzuchttöpfchen.
Im Frühjahr können gut Radieschen, Rucola und Spinat angebaut werden.
Es beherbergt aber auch die etwas kältetoleranteren Vorkulturen in Töpfen (Sellerie, Fenchel, Mais, Blumen, Sommersalat,...)
Im Sommer gedeihen hier prächtig Tomaten und Basilikum, aber auch Gurken und Zuckermelonen .
