Sommergarten

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Arbeiten im Sommer. Hitzeferien? Ganz sicher nicht!

Juni:
  • Radicchio, Zuckerhut, Endivien und Karotten säen
  • Erdbeeren ernten und einkochen/einfrieren
  • Erbsen ernten und einfrieren
  • 24.6 Ende Spargelernte
  • Spargelbeete düngen mit Brennnesseljauche
  • Karotten verziehen
  • Erste Frühkartoffeln ernten
  • Wintersalate und Herbstrüben als Nachfolger auf Kartoffelbeet
  • Beete jäten und regelmäßig gießen
  • Salatpflänzchen verziehen bei Regen
  • Mit Rasenschnitt Beete und Sträucher mulchen
  • Tomaten ausgeizen
  • Bei Paprika Königsblüte ausbrechen
  • Grünkohl aussäen
  • Himbeeren ernten und verarbeiten
  • Holundersirup herstellen
Juli:
  • Mit Rasenschnitt Beete und Sträucher mulchen
  • Frühkartoffeln ernten
  • Knoblauch ernten und zum Trocknen aufhängen
  • Herbstrüben als Nachfolger auf Knoblauch- und Kartoffelbeet
  • Zuckermais, Gurken, Kürbisse, Zucchini, Tomaten, Paprika und Auberginen brauchen viel Wasser
  • Wenn Erdbeerernte beendet, so ist das Unkraut von den Beeten zu entfernen und der Boden oberflächlich zu lockern
  • die kräftigsten Erdbeeren-Ausläufer (immer nur 1.Kind) abnehmen und in ein Vermehrungsbeet setzen
  • Himbeeren und Brombeeren mögen eine Mulchdecke
  • Zwiebel ernten und zum Trocknen auflegen
  • laufend Heidelbeeren ernten
August:
  • Brombeeren ernten und verarbeiten
  • laufend Heidelbeeren ernten
  • Tomaten und Paprika ernten und verarbeiten
  • Basilikum ernten und verarbeiten
  • laufend Teekräuter ernten und trocknen
  • Kräutersirup (Zitronenmelisse, Rosmarin) herstellen
  • Feldsalat auf abgeerntet Beete säen
  • Buschbohnen laufend ernten
  • erste Zuckermelonen ernten
  • Kartoffelernte und einlagern
  • Aroniabeeren ernten und trocknen
  • Beete und Sträucher düngen

 

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